Torta salgada de liquidificador rápida (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Torta salgada de liquidificador de maneira rápida e simples, é uma ótima sugestão de receita pra você servir em casa, seja no lanche da tarde ou até mesmo na refeição principal. Veja abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes Para a massa:

  • 1 ½ xícaras de farinha de trigo (210 gramas)
  • 2 xícaras de leite (480 mililitros)
  • 1 xícara de óleo (240 mililitros)
  • 3 ovos médios
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • ½ colher de chá de sal

Para o recheio:

  • 200 gramas de queijo ralado
  • 2 latas de atum escorrido
  • 1 colher de chá de oréganos
  • 2 ovos cozidos
  • 150 gramas de azeitonas

Modo de preparo:

No liquidificador bata o leite, o óleo e os ovos. Aos poucos adicione a farinha e continue batendo. Por fim junte o fermento e misture com um garfo ou com uma colher. Reserve esta massa de torta salgada fácil e rápida.

Dica: A massa deve ficar consistente, mas ligeiramente líquida. Se achar que a massa está muito densa, transfira para uma tigela e misture aí a farinha.

Para o recheio da torta salada que não precisa cozinhar simplesmente misture numa tigela metade do queijo ralado com o atum escorrido, os ovos cozidos descascados e picados e as azeitonas picadas sem o caroço. Acrescente os oréganos e misture.

Dica: Se você quiser pode retirar algum destes ingredientes e acrescentar outros a seu gosto: presunto, palmito, milho… seja criativo!

Unte uma assadeira e coloque nela metade da massa para torta de liquidificador. Espalhe sobre ela os ingredientes do recheio e cubra com a massa restante. Polvilhe o restante do queijo ralado e leve ao forno a 180ºC por 25-30 minutos ou até a massa estar pronta – faça o teste do palito para ter a certeza.

Quando estiver pronta retire a torta rápida de liquidificador do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar. Acompanhe com salada de folhas e diga nos comentários o que você achou desta torta de liquidificador simples. Bom apetite!