RECEITA DE FRITADA DE BATATA

INGREDIENTES 4 batatas cruas no lado grosso de um ralo 2 ovos batidos Queijo ralado a gosto Cebola, cebolinha e outros temperos que quiser 3 colheres de farinha de trigo 1/2 colher de sopa

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INGREDIENTES

4 batatas cruas no lado grosso de um ralo

2 ovos batidos

Queijo ralado a gosto

Cebola, cebolinha e outros temperos que quiser

3 colheres de farinha de trigo

1/2 colher de sopa fermento em pó

3 colheres de leite se ficar muito seco

MODO DE PREPARO

1° Misture tudo e em uma frigideira anti aderente coloque um pouco de massa, não muito e frite de ambos os lados

2° A batata cozinhará rápido

3° Quando estiver tostada retire e polvilhe queijo raldo se gostar


INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Obs.: Pode juntar bacon frito, linguiça calabresa frita, carne seca.