O Bolo de Fubá simples e cremoso é uma receita econômica e muito saborosa, é uma excelente sugestão pra você servir em sua casa, seja no café da manhã ou no lanche da tarde, acompanhado do tradicional cafezinho. Veja abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente, ficaremos felizes com o feedback de vocês.
Ingredientes:
- 5 ovos
- 4 xícaras de leite (960 mililitros)
- 3 xícaras de açúcar (480 gramas)
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1½ xícaras de fubá (180 gramas)
- 2 colheres de sopa de margarina
- 100 gramas de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Coloque no copo do liquidificador todos os ingredientes e bata bem até conseguir um creme suave e sem grumos.
Seguidamente despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com açúcar ou farinha de trigo. Asse no forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos.
Depois de assar, sirva frio este bolo de fubá cremoso, certamente todos irão adorar o sabor.
