Bolinho de Fubá frito: Receita simples e deliciosa!

Que tal preparar um Bolinho de Fubá frito super simples e muito saboroso hoje? Trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir em seu café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Veja abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários na página.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola grande picada
  • 3 xícaras (chá) de fubá
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o iogurte, a margarina e a cebola até obter um creme. Transfira para uma tigela e adicione o fubá e a farinha peneirados.

Acrescente o fermento, o parmesão, sal e frite colheradas dessa massa em óleo quente até dourar. Retire, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

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